Après plusieurs décénnies d'oubli, le genièvre Chassart, véritable emblème du patrimoine de la plaine, renaît de ses cendres pour le plus grand bonheur des amateurs de spiritueux authentiques

Créée au XIXe siècle dans une petite distillerie familiale de Belgique, la marque Chassart s'est imposée à l'époque comme une référence incontournable du genièvre . Elaboré avec des baies de genièvre locales et des céréales cultivées dans les campagnes environnantes, ce spiritueux reflétait le savoir faire artisanal et l'attachement aux terroirs. ​